Coalhada Seca
Outra opção ótima para uma noite árabe é Coalhada Seca, que nada mais é que um tipo de iogurte/queijo sem o soro, o que a deixa mais consistentes…. Read More »
Hummus Tahine
Aqui em casa a gente gosta muito de comida árabe. Quibe, patinhas (grão de bico, beringela e coalhada) e pão sírio = JANTINHA PERFEITA. Acho que a gente… Read More »
Antepasto de Beringela
Eu ADORO berinjela e essa é uma das minhas receitas preferidas, sempre tenho em casa e já consegui “viciar” vários amigos e familiares com esse antepasto de berinjela…. Read More »
Tomates Confitados ou Tomates Confit
Eu já falei por aqui da horta maravilhosa que meu sogro tem no quintal da casa dele. É um sonho e tem muita coisa sendo produzida ao mesmo… Read More »
Noite de Queijos e Vinhos
Aqui em casa costumo fazer sempre alguma coisa diferente em datas comemorativas para mim e o Noivo (mais marido que noivo – só falta a festa de casamento….. Read More »
Prazer, Kelly, no diminutivo para os amigos. É aqui que eu divido um pouquinho das minhas coisas, comida em geral, especialmente a feita aqui em casa. Quem escreve sobre comida, via de regra, gosta do assunto, e eu não sou diferente. Sou foodie assumida. Apaixonada pelo marido e os cachorros. Sou simples e descomplicada, igual o Temperando, que é um pouco da minha cara. Sinta-se em casa, pegue um café e vamos trocar experiências. 
