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Arroz Doce Cremoso {especial festa junina}

  • Autor: Kelly - www.temperando.com

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 canela em pau
  • 5 cravos inteiros
  • casca de meia laranja
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 medidas (caixa de leite condensado) de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o arroz, a água, a canela, os cravos e a casca da laranja e leve ao fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha secado (mesmo processo de fazer arroz).
  2. Retire a casca da laranja, adicione o leite condensado e o leite e continue fervendo, mexendo sempre para não grudar no fundo e queimar até que esteja cremoso.
  3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e deixe descansando por pelo menos uns 10 minutos.
  4. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó.