Arroz Doce Cremoso {especial festa junina}

Minha avó faz um arroz doce que é uma delícia, e o sagu que ela faz então.. Ahhh esse eu nunca consegui fazer nem perto. Mas o arroz doce eu estou pegando o jeito e um dia fica igualzinho o dela, por enquanto está parecido, apesar de eu seguir a receita acho que ainda falta algum segredinho, ou é o amor de vó que dá um gosto especial.

Deve ser por isso que  eu adoro arroz doce desde sempre e prefiro ele quentinho, então eu sempre esquento antes de comer! Acho que fica especialmente saboroso quente, mas tem quem prefira gelado. Vocês gostam como?

ARROZ DOCE CREMOSO -- Receita de  arroz doce cremoso super fácil de fazer e muito delicioso. | temperando.com #receita #receitafacil #arrozdoce

Tem muita receita de arroz doce cremoso por aí, as que são adoçadas com açúcar, mas eu gosto dessa receita com leite condensado, mas se não tem na sua casa, é só substituir por açúcar, e a quantidade vai depender do seu gosto, e adicionar uma gema batida junto com o leite para dar cremosidade ao arroz doce, de resto o preparo é o mesmo.

Essa receita de fica um arroz doce cremoso mesmo e não é muito doce. Rende bastante, mas você pode diminuir e fazer metade da receita. Eu gosto de fazer bastante e distribuo arroz doce para todo mundo, pro porteiro, pros vizinhos.

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Receita completa do Arroz Doce Cremoso aqui:

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Arroz Doce Cremoso {especial festa junina}

  • Autor: Kelly - www.temperando.com

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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 canela em pau
  • 5 cravos inteiros
  • casca de meia laranja
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 medidas (caixa de leite condensado) de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o arroz, a água, a canela, os cravos e a casca da laranja e leve ao fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha secado (mesmo processo de fazer arroz).
  2. Retire a casca da laranja, adicione o leite condensado e o leite e continue fervendo, mexendo sempre para não grudar no fundo e queimar até que esteja cremoso.
  3. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e deixe descansando por pelo menos uns 10 minutos.
  4. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó.

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