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CALDA DE MORANGO. Receita deliciosa e super simples de calda de morango | temperando.com

Calda de Morango – super simples e rápida

  • Autor: Kelly - www.temperando.com

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Ingredientes

  • 400 gramas de morango
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • suco de meio limão
  • 50 ml de água

Modo de Preparo

  1. Lavar os morangos e cortar.
  2. Em uma panela, colocar os morangos, o açúcar, o suco do limão e a água.
  3. Mexer para misturar os ingredientes.
  4. Levar ao fogo baixo, mexendo constantemente.
  5. Quando os morangos estiverem desmanchando e a calda apresentar uma aparência mais espessa, desligar.
  6. Passar a calda pela peneira para um resultado mais uniforme (opcional).

Notas

Se preferir uma calda com pedaços de morango, desligue o fogo antes dos morangos desmancharem.

Não é necessário passar a calda pela peneira, mas para um resultado mais uniforme é indicado.