Descrição
Receita deliciosa de Pavetone. Sobremesa feita com chocotone, beijinho e sorvete. Não tem como não ficar deliciosa!
Ingredientes
Scale
- 1 chocotone
- 250 ml de leite
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha ou 50 ml de licor de cacau
- caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 200gr de coco ralado
- 1 colher (sopa) manteiga
- 2 caixinhas ou 400gr de creme de leite fresco
- 1 xícara de nozes/amendoas/castanhas da sua preferência
- 1 pote de sorvete
Modo de Preparo
- Em uma panela adicione o leite condensado, a manteiga e o coco ralado e misture bem. Leve ao fogo mexendo sempre até começar a desgrudar da panela. Adicione uma caixa ou 200gr de creme de leite. Misture bem e reserve até esfriar bem.
- Em um recipiente adicione o leite, uma caixa ou 200gr de creme de leite e a essência de baunilha ou licor de cacau e misture bem. Reserve.
- Pique o chocotone e reserve.
- Em uma travessa inicie a montagem do pavetone. Coloque uma camada de chocotone, regue com a mistura de leite, cubra com um pouco do creme de coco, faça uma camada de sorvete, cubra com um punhado de nozes. Repita até finalizar todos os ingredientes ou montar a travessa completa. Finalizando com sorvete e nozes.
- Retorne ao freezer para congelar por pelo menos 3 horas. Melhor fazer no dia anterior.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para dar uma leve descongelada e ficar mais fácil de porcionar.
- Se você preferir ainda pode enfeitar com frutas na hora de servir!