Cocada Mole ou Cocada de Colher

Quem gosta de coco ai????? Eu AMO! Beijinho é meu doce de festa preferido!!!!!

Dia desses comprei um coco fresco porque estava com vontade de comer e, claro, tinha que rolar um docinho de coco pra eu não ficar com vontade, ai resolvi fazer cocada mole, pra comer de colher!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) de leite
1 colheres (sopa) de margarina
100g de coco ralado (eu usei in natura)

Como fazer:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.

Eu sou suspeita pra falar, mas tudo que tem coco fica MARA!

108 Comentários
  1. Kelly, eu tb prefiro o beijinho das festas!

    Essa mole no copinho ta com uma apresentação ótima. Eu faço as vezes aquela de cortar, na pedra da pia, mas sempre deixo ela no ponto "puxa" por achar mais gostoso q a seca. Com essa sua receita nem preciso mais sujar a pia…rs

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  12. para quem quer fazer frufa,tem trufa de cocada anote ai:
    de prefência utilize coco fresco,coloque 5 colheres de açucar (não deixe o açucar virar calda) logo em seguida coloque o coco e mexa por pelo menos 10 minutos sem parar e retire do fogo,após deixe esfriar em quanto voçe vai derretendo o chocolate,para quem tem forma de trufas é só fzer as casquinhas de chocolate e rechea-las com a cocada.beijos e boas vendas à todos.

  13. Oi, Kelly! Fiz esta receita e já postei no meu blog com seus créditos. Fiz algumas alterações ao meu gostro, mas a base é a mesma. Adorei, obrigada por partilhar. bjs

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  16. Adoro cocada de qualquer jeito e ou consistência…..vou fazer esta receita para um aniversário, depois te envio os comentários, mas pelo visual já vi que será ótima.

  17. Nunca tinha visto cocada de colher, amei a ideia, principalmente por que é uma opção a mais para fazer festas de aniversário.

    Obrigado por compartilhar!

  18. Eu amo cocada eu me lembrei da minha vô que fazia muito cocada. Mais essa cocada de colher sua que deve ser uma delicia de receita eu vou faze ela aqui em casa. Obrigado por compartilhar.

  19. Hoje em dia esses doces de copinho estão dominando as festas de aniversário, casamento e etc. É mais uma opção de doce gourmet que se pode fazer em casa e vender para diversos eventos. Obrigada pelas dicas, vou anotar no meu livrinho de receitas. Bjos.

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