Entradinhas e Petiscos

Já disse que o Natal esse ano foi em casa. Sempre tive vontade de fazer algo em casa e esse ano a oportunidade apareceu, resolvi que teríamos entradinhas, a ceia e sobremesa. Minha mãe ajudou mas fui eu quem decidi o que ia ter, ou seja, exageros estavam por vir.

Sim, eu sou uma pessoa exagerada quando se trata de receber as pessoas em casa, eu penso em quem vai vir e logo quero agradar todo mundo e foi assim que a mesa de entradas e petiscos foi crescendo que no fim quase não coube tudo. Aprendi que ano que vem, se tiver ceia em casa, ou pelo menos para as próximas reuniões que não precisa exagerar, mas olha ninguém reclamou não.. rs

Bem, essa foi a mesa de entradas e petiscos.

1 – Coletânea Árabe – pão sírio, coalhada seca, quibe cru, humus, pastinha de berinjela e cebolas.
2 – Frios – Uma tábua com quijo, presunto, salaminho, azeitonas e ovo de codorna. Tomate seco, palmito e kani.
3 – Tomates Confit.
4 – Um prato com frutas secas – damasco, passas e ameixa secas.
5 – Potinhos com castanhas, nozes e amêndoas sortidas.

Receitas em breve, muito breve! Hoje #ficadica