Quem nos conhece bem sabe que somos daquele casal que adora comer fora e experimentar novos sabores. Os restaurante estilo BBQ estão sempre na nossa lista de lugares a ir.
Uma dica valiosa para esse estilo de restaurante é ir com calma na hora de escolher. As porções geralmente são bem servidas e dividir é fundamental para não comer demais (se bem que sempre dá para embalar para levar para casa, certo?).
Vinho é uma bebida alcoólica preparada a partir da fermentação do suco da uva. Tecnicamente vinho pode ser feito a partir da fermentação de qualquer fruta, mas geralmente é feito da uva.
E não é qualquer uva, pois uvas viníferas são diferentes das uvas de mesa que compramos no mercado e frutaria. Em geral, as uvas utilizadas para produzir vinho são menores, sempre tem semente e são mais doces.
Frango assado é o típico prato de domingo, pelo menos sempre foi para a minha família. Era um frango assado e a macarronada da minha avó que faziam a alegria da criançada nos almoços de domingo. Todos em volta a mesa, um converseiro alto, a criançada correndo em volta da mesa e disputando a coxa do frango , essa é uma lembrança viva na minha memória.
Confesso, entretanto, que sempre achei chata a história de cortar o frango na hora de servir especialmente pelo monte de ossos. Daí que um dia eu resolvi fazer o frango de domingo desossado e recheado e quem disse que eu encontrei para comprar o tal frango inteiro desossado!
Burrito, para que não conhece, é um prato mexicano que consite em uma tortilha bem fina, recheada com carne e depois enrolada em formado cilindrico (sabe wrap? Parecido…). Em terras norte americanas o burrito tem inúmeros tipos de recheio como arroz, feijões, alface, tomate, salsas, carnes diversas, guacamole, queijo, sour cream e vegetais.
Eu sou bem fã de burrito, acho super saboroso. Aqui em Toronto é bem fácil de achar burrito, inclusive restaurantes especializados na iguaria, e os recheios são infinitos.
