E, finalmente, está aberta a temporada de sorvetes aqui nas terras do hemisfério norte. E, confesso, se eu pudesse eu provaria todos os sorvetes da cidade, acompanhada, claro, do marido que AMA sorvete.
E para começar a nossa saga pelo melhor sorvete de Toronto (será que seremos assim alucinados?!), tivemos que ir ao Eva’s Original Chimneys, que virou febre aqui em Toronto nos últimos tempos e estava bombando em todas as redes sociais.
Os Chimneys, ou Kurtoskalacs, como são conhecidos na Hungria, são bolinhos crocantes por fora e macios e fofinhos por dentro. Eles recebem esse nome porque são em formato cilíndrico e oco, o que lembra uma chaminé, e se desfazem como um espiral conforme você vai comendo.
Na Eva’s, eles fazem a versão Chimney Cone, que é feito da mesma massa, mas em formato de cone e é onde os sorvetes são servidos. Tanto os bolinhos quanto os cones são revestidos de canela e açúcar na versão tradicional, mas também tem com coco e nozes.
Os sorvetes são super incrementados e tem vários sabores, acho que 16 no total. O que muda não é o sabor do sorvete que pode ser de chocolate ou baunilha, mas sim as outras coberturas: como chocolate, nutella, frutas, geleia, brownie, caramelo, entre tantos outros. Mas você pode optar pelo Mini Cone, escolher o sorvete de baunilha, chocolate ou misto e adicionar os toppings. Para ver todos os sabores e menu completo, clique AQUI:
A primeira vez que fomos lá provamos o de Tiramissu, super gostoso:
Levamos meu pai quando ele estava de visita aqui em Toronto e dessa vez conseguimos provar outros sabores: The O.G (que é o original), White Chocolate Raspberry Cheesecake, The Dream Cone e o Banoffe Pie.
O meu favorito até agora é o White Chocolate Raspberry Cheesecake.
Uma delícia só de ver, certo? E você pode encontrar essa delícia em 3 locais em Toronto: na loja física (Bloor St.), no Food Hall da Saks na Yonge e no Food Truck.
Dê uma olhada no Instragram, @ogchimneys
EVA’S ORIGINAL CHIMNEYS
Endereço:
454 Bloor Street West, Toronto, ON
Horários e dias de Funcionamento:
Monday to Thursday 1pm-11pm
Friday to Sunday 12pm-12am
Contatos e Redes Sociais
Facebook, Twitter, Instagram
Adorei às receitas vou fazer todas que puder obrigada.
Bom dia!! Adorei suas receitas!!! Obrigada pelas dicas e pelo convite!!
Cozinha com o coração, amei o canal! Parabéns
Obrigada!!!!!!!!
Sempre excelentes receitas obrigado
Alguém saberia dizer a receita desse come ? Desde já obg
Cone *