Chá Quentão {especial festa junina}

Vinho quente, quentão e todas as bebidas mais quentes combinam muito bem com festa junina e são ótimas para esse tempinho mais frio que tem feito ultimamente, mas nem todo mundo é adepto das bebidas alcoólicas.

Esse chá quentão lembra muito o sabor do vinho quente mas sem ser alcoólico e eu apelidei carinhosamente de chá quentão e eu faço sempre em casa!

CHA QUENTAO - Receita de chá com especiarias que imita o sabor do vinho quente mas sem ser alcoólico. Perfeito para dias frios | temperando.com #receita #inverno

A quantidade de gengibre fica a gosto, se você gosta um pouco mais forte e ardidinho capriche no gengibre.

CHA QUENTAO - Receita de chá com especiarias que imita o sabor do vinho quente mas sem ser alcoólico. Perfeito para dias frios | temperando.com #receita #inverno

Imprimir

Chá Quentão

  • Autor: Kelly - www.temperando.com

Scale

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) acúcar
  • canela em pau
  • cravo
  • 1 pedaço de gengibre cortado em rodelas
  • 3 colheres (sopa) de chá de camomila
  • 1 1/5 litro de água

Modo de Preparo

  1. Em uma panela leve o açúcar para derreter até formar um caramelo claro.
  2. Adicione a canela, o cravo e o gengibre e mexa.
  3. Adicione a água, com cuidado porque o açúcar está quente. O açúcar vai endurecer, mas conforme a água for esquentando ele derrete novamente.
  4. Mexa de vez enquanto até que o açúcar derreter por completo.
  5. Quando a água ferver, desligue o fogo, adicione a camomila e tampe.
  6. Aguarde a infusão pegar sabor por uns 5 minutos.
  7. Coe e sirva.

Gostou da receita? Deixe um comentário ou uma sugestão e não se esqueça de curtir a Página do Temperando no Facebook e se Inscrever no Canal do Youtube!!

CHA QUENTAO - Receita de chá com especiarias que imita o sabor do vinho quente mas sem ser alcoólico. Perfeito para dias frios | temperando.com #receita #inverno

1 Comentário
  1. Olá tudo bem? Então…eu trabalho com chás!…Sou promotora de vendas em redes de supermercados! E um dos chás é o de Quentão!…o ingredientes sao o mesmo que vai no quentao…só que no lugar do vinho vai Hibisco!…gente…na minha região faz o maior sucesso! Façam em casa é muito gostoso!!

Deixe uma resposta

Seu endereço de email não será publicado.

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.